Tytuł projektu: Celuloza bakteryjna w codzienności

Opiekun naukowy: Wojciech Przybylski

Szkoła: V L.O. im. A. Witkowskiego w Krakowie

Celuloza bakteryjna może być użyta jako opatrunek, baza do tworzenia alternatyw dla plastikowych woreczków oraz jako osłona dla leków podawanych doustnie. Umożliwiają to jej cechy: łatwość otrzymywania, nierozpuszczalność w wodzie, higroskopijność. Stwierdzono, że wyhodowana celuloza jest dobrym nośnikiem leku oraz substancji, w związku z tym badania skierowano w stronę użycia jej jako szkieletu dla kapsułki o specyficznie wybranym miejscu uwolnienia substancji czynnej. Stworzono prototyp kapsułki, której rozpad następowałby dopiero w jelicie cienkim lub dokładnie w żołądku.