Tytuł projektu: Naturalne antybiotyki

Opiekun naukowy: Małgorzata Łuszczek-Pawełczak

Szkoła: II Liceum Ogólnokształcące im. Generałowej Zamoyskiej i Heleny Modrzejewskiej w Poznaniu

Mój projekt polegał na zbadaniu właściwości antybakteryjnych ekstraktów z cynamonu i żurawiny. Zostało to wykonane metodą dyfuzyjno-krążkową na podstawie bakterii Escherichia coli i Staphylococcus epidermidis. Następnie rozmiar stref zahamowania wzrostu został zmierzony i porównany ze strefami powstałymi po zastosowaniu antybioyków – furazydyny i amoksycyliny. Ekstrakty wykazały działanie antybakteryjne jedynie w przypadku bakterii Staphylococcus epidermidis. Działanie to było wyższe, to znaczy strefy zahamowania wzrostu były większe, w przypadku ekstraktu z cynamonu niż żurawiny. Można z tego wywnioskować, że może on się okazać skutecznym lekiem na infekcje wywołane S. epidermidis. Jego główną zaletą byłoby to, że byłby on naturalny, dzięki czemu nie powodowałby tylu skutków ubocznych.